Inauguran el Segundo Festival del Elote en la explanada del mural

Papantla, Ver. –Esta mañana se realizó la inauguración del Segundo Festival del Elote, que se llevó a cabo  en la explanada del mural Homenaje a la Cultura Totonaca, estando presente el alcalde Gonzalo Flores Castellanos.

Escuelas de campo de los municipios de Espinal, Coyutla, Coatzintla, Coahuitlán y Papantla realizan esta exposición de sus producciones de elote y lo que de este derivan.

Dicho evento cuenta con el respaldo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, el programa Cosechando Soberanía y las Escuelas de Campo.

Este segundo festival deriva de las acciones de acompañamiento técnico R18 y tiene como característica que el elote presentado está en transición agroecológica, pues deja atrás los agroquímicos que por muchos años se usaron en la siembra.